Ressources connexes

Environnement de l’industriel en agro-alimentaire : Cours, exercices et ressources en ligne et à télécharger en pdf

Comment faire l’Analyse critique de projets en 11 étapes

Analyse critique de projets

L’analyse critique de projets de création d’entreprise fait ressortir les points forts et les points faibles de l’étude et ce, en passant en revue toutes les étapes présentées dans l’étude de faisabilité et en vérifiant à chaque fois la faisabilité des données, des méthodes et des hypothèses annoncées par le préparateur de l’étude. La pertinence des conclusions dégagées dépendent bien évidemment de la compétence de l’équipe chargée de cette analyse critique.

Comment faire l’Analyse critique de projets en 11 étapes Lire la suite »

Nutrition humaine

Nutrition humaine

La nutrition humaine est la science dédiée à l’étude de l’alimentation humaine. C’est aussi l’étude des processus qui permettent aux organismes vivants de maintenir leur vie en tirant profit des nutriments qui se trouvent dans les aliments. Les différentes classes de nutriments sont : les glucides, les protéines, les lipides, les vitamines et les sels minéraux. Le niveau de présence de ces nutriments dans un régime alimentaire le qualifie comme étant équilibré ou déséquilibré.

Nutrition humaine Lire la suite »

Retour en haut